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厄瓜多尔白虾和南美对虾的区别
厄瓜多尔白虾和南美对虾的区别
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厄瓜多尔白虾和南美对虾的区别

1、品种的不同:白虾属于海虾中的其中一种,对虾属于大虾的一种。 2、生活环境的不同:白虾因生活在海水环境中,所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高,且通常污染较小。对虾栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。 3、外形的不同:白虾的个头较大,身体呈白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但质地比较硬,虾身略呈侧扁,壳脊略呈棱边。对虾身体长而略侧扁,雌雄异体,成体雌虾大于雄虾,体色也有所不同。 扩展资料: 用户吃虾注意事项: 在吃茄汁明虾这道美味时,不要和水果混着吃。因为明虾中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐,头晕,恶心,腹痛等症状。 因此茶叶,柿子,葡萄,石榴,山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。 其次不能同时服用大量维生素C。因为明虾中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。 参考资料来源:百度百科-白虾 参考资料来源:百度百科-对虾

厄瓜多尔白虾和北极虾哪个好
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厄瓜多尔白虾和北极虾哪个好

1、北极甜虾和厄瓜多尔白虾这两种虾都很好吃,各具特色,它们所适用的烹制方法也是各不相同的。 2、加拿大北极甜虾身材苗条,这种虾的身体呈红色,熟了以后就变成粉红色,肉质筋道且鲜甜微咸,是很多小朋友非常爱吃的虾。北极甜虾解冻以后就可以直接食用,口感不错,用来煮汤或涮火锅也很鲜美,做成麻辣北极虾也非常值得推荐! 3、厄瓜多尔白虾身材中等,身体白净,熟了以后就变成红色,肉质筋道且带有丰富的虾黄,最适合白灼或做成油焖大虾食用。

盐田虾与厄瓜多尔虾的区别
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盐田虾与厄瓜多尔虾的区别

亲爱的小主好,很高兴收到您的提问,正在为您解答……
盐田虾与厄瓜多尔虾的区别:盐田虾的虾青素的含量更高,虾肉纤维更为粗大。厄瓜多尔虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。出产南美的厄瓜多尔虾初看其貌不扬,外观上和其他基围虾、对虾比起来没有太大区别,但它的口感是无法比拟的。【摘要】
盐田虾与厄瓜多尔虾的区别【提问】
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盐田虾与厄瓜多尔虾的区别:盐田虾的虾青素的含量更高,虾肉纤维更为粗大。厄瓜多尔虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。出产南美的厄瓜多尔虾初看其貌不扬,外观上和其他基围虾、对虾比起来没有太大区别,但它的口感是无法比拟的。【回答】
厄瓜多尔虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点,对水环境因子变化的适应能力较强,对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点。盐田虾是生长在高盐度海水中的虾,生长水域的含盐量是普通海水的2-3倍【回答】