香菇产地
香菇主要产地在我国的台湾、广东、云南、贵州、四川、上海、江苏等地方，我国是种植香菇最早的国家，已有八百多年的历史，且香菇在自然界中的生长周期有8-12个月，人工栽培的生长周期有3-4个月。 香菇产自哪里 1、生产地区 香菇主要产地在中国、日本、新西兰等地方，其中我国香菇主要分布在广东、贵州、福建、台湾、江苏、安徽、湖南等地方，香菇是光茸菌科的植物，是世界上第二大食用菌，它香气独特，具有极高的营养价值。 2、栽培基质 养殖香菇时，需要为其准备疏松透气的栽培基质，可以使用木屑、玉米粉、蔗糖、米糠等配制而成的基质，并往其中加入玉米粉、尿素和麦麸，为香菇提供生长所需要的氮源，而且要将栽培基质进行高温消毒，以免香菇感染病害。 3、适宜温度 香菇是变温结实性真菌，养殖香菇时，如果环境温度高于28度，就会导致植株生长缓慢，而如果环境低于18度，就会导致香菇不能正常生长，要将香菇养殖在恒温菇房内，并将环境温度控制在20-22度之间。 4、养护管理 香菇在不同的生长阶段对水分的需求不同，养殖香菇时，需要在其菌丝生长阶段，使室内温度保持在60%左右，维持香菇正常生长，而且香菇属于好气性植株，要定期打开菇房内的通风设备，为香菇通风换气。
花菇的产地 花菇在哪里生产
1、花菇主要产地在我国的福建、云南、甘肃、安徽、辽宁、湖北、浙江、四川等地区，花菇的菇盖呈现淡黑色，带有白色菇纹，且花菇的菇底为淡黄色，具有保存期长、菇厚肉香等优点，是特殊环境下生长出的优质菇。
2、接种方法：养殖花菇时，需要使用麦麸皮、石膏灰、石灰、木屑制作成栽培基质，且基质的酸碱度要在7-7.5之间，再把基质放入菌袋中进行高温灭菌，然后即可把花菇菌丝接种在栽培基质上，且接种时间最好在早上。
3、养护管理：养护花菇时，需要在接种后第七天的时候进行翻堆，并打开排气孔，为花菇通风换气1-2个小时，而且要将环境温度控制在28度左右，维持花菇正常生长，等到50-60天的时候，要排出菌袋中的积水，使花菇快速成熟。
香菇的品种有很多，香菇种植哪些品种好？
我国幅员辽阔蘑菇的自然条件和栽培条件各不相同，因此在长期的栽培过程中中形成了许多不同的品种和菌株。目前常按菌盖，厚肉大小分为大叶、中叶、小叶株，按菌盖，及春秋厚肉分为中肉、薄肉株，按结果期分为夏秋季、冬春季株。根据市场需求、当地气候和栽培季节，确定主要品种。中温品系：秋冬春出菇，菌龄60-70天，出菇温度-一般9-25，适宜海拔300-500米地区栽培。L-26 .由三明真菌研究所培育，福建省花大，外形美观肉厚。 深褐色或棕色菌盖，鳞和纤毛少；花形圆，茎细而短。中有一个10~24的温，秋蘑菇产量占20%~30%。是最理想的速生丰产优质栽培品系。Cr-66 .由三明真菌研究所选育，福建省大花，外形圆润美观，肉质紧实；菌盖为褐至深褐色，叶柄位置适宜，中，厚，适应性强，物种稳定。中结果期温为923，菌龄为6570天。春秋季结果多，产量高。Cr62 .由三明真菌研究所培育，福建省中开花，细菌性肉厚呈中，等。手柄又细又短；菌盖是棕色到深棕色。 适应性强，中出菇温9 ~ 23，菌龄65 ~ 70天，秋、春季出菇。低型品系在温， 中：秋季、冬季和春季出菇，在菌龄60天左右出菇中温8 ~ 22，适宜在海拔500~700米的地区栽培。L-856 .由三明真菌研究所选育，福建省中花，单生或丛生，菌丝密集，适应性强，菌盖暗褐色至黄褐色，肉质，直，茎细而短。结果中的温度为8~22。批量出菇，转色出菇，脱袋后出菇，转潮快，产量高且稳定。上海农业局菌种站定向选育。中叶聚生，蘑菇状，茎短，菌盖深褐色，鳞片明显。 中有一个12~18的温，秋、冬、春三季均产蘑菇，转潮快，产量高。Cr02 .由三明真菌研究所培育，福建省中花，丛生，厚中， 菌盖黄棕色至深棕色，鳞片明显。结果中的温为8 ~ 22，菌龄为55 ~ 60天。一般蘑菇开箱就出来了，头潮蘑菇大多变形，转潮快；后期花小，肉薄，色淡。L-9612 .大叶种，菌肉厚，菌盖，褐黑色，菌褶稀疏，茎短而细，产量高而稳定，菌龄60天左右。结果中的温度为1222。菌丝不够成熟时，过早脱袋。畸形菇多，春秋季出菇多。
中国香菇四大主产区
东南，华中，东北，西南。 东南(福建、浙江)、华中(湖北、河南)、东北(辽宁、吉林)和西南(四川、重庆、云南)四大产区 解答：目前，我国香菇主产区可分为东南(福建、浙江)、华中(湖北、河南)、东北(辽宁、吉林)和西南(四川、重庆、云南)四大产区。我国香菇产量主要来自代料香菇，而代料香菇的主产地是东南和华中产区。此外，段木栽培香菇生产也主要集中在华中地区，其次，陕西、甘肃、黑龙江、安徽、广西、江西和福建等省至今仍存有极少量段木栽培。 香菇起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。